Malzemeler
Beyaz turp
800 g
Tavuk ucu
300 gram
Takviye edici Chenpi, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda houzhu sosu, doğru miktarda köri tozu, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda kişniş
Tavuk Ucu Kızarmış Turplar 1 Turpları yıkayın, soyun ve doğrayın
2 Tavuk ucunu temiz suyla temizleyin
3 Tencerede suyu kaynatın, tavuğun ucunu içine dökün ve pişirin
4 Mandalina kabuğu, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kimyonu suyla yıkayın
5 Tencerede suyu kaynatın, turpları içine dökün ve beş dakika pişirin
6 Sarımsak dilimlerini, zencefil dilimlerini ve sarımsak dilimlerini tencereye dökün ve bir dakika kızartın
7 Uygun miktarda yağ dökün
8 Mandalina kabuğu, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kimyon dökün ve karıştırarak kızartın
9 Tavuk uçlarını dökün
10 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve bir dakika karıştırın
11 Biraz su ekleyin ve bir dakika pişirin
12 Turpu dökün ve kızartın
13 İki kaşık Hou Zhu sosu ekleyin ve iyice karıştırın
14 Uygun miktarda kahve tozu, kaya şekeri ve su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve suyu toplayana kadar 30 dakika yüksek ateşte pişirin.
15 Pişirdikten sonra biraz kişniş serpin ve iyice karıştırın.
-
- Susam Kavrulmuş Yosun
-
- Tatlı patates pirinci
-
- Kırmızı Fasulye Sütü Sago
-
- Sonbaharda şekerle kavrulmuş kestane ye gel
-
- Üç çeşit çorba bahçesi
-
- Sıcak karışık böbrek
-
- Alpaka Körili Pilav
-
- Kaş Fasulyesi Sığır Tendonu Kurutulmuş Çorbası
-
- Domates soslu kızarmış lotus kökü
-
- Marullu Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana Turşulu Tavuk Göğsü
-
- Papaya kırmızı şarap içeceği
