"Dahidah'ın körisi henüz tükenmedi. Onu özel olarak çıkardım ve bu yemeği yaptım. Körinin eşsiz aroması ve baharatlı gücü gerçekten çok iyi!" Malzemeler
Tavuk kanadı 6
Patates 1 parça
Aksesuarlar
zencefil Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Malzemeler
köri Yarım kutu
Süper baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tavuk kanatlarını çözdürün ve yıkayın, patatesleri yıkayın ve soyun.
2 yedeklenecek bir kutu köri.
3 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin.
4 Maydanozu, yeşil soğanı ve zencefili dilimlere ayırın.
5 Bir tavada yağı ısıtın, tavuk kanatlarını ekleyin ve kızartın.
6 Tavuk kanatları sararıncaya kadar kızartın, kenara itin, patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
7 Patatesleri 6-7 dakika pişinceye kadar kızartın, fazla yağı dökün, malzemeye su ekleyin ve zencefil dilimleri ile kaynatın.
8 Kaynattıktan sonra birkaç dakika kaynamaya devam edin ve köpüğü alın. Ardından eritmek için üç parça köri ekleyin.
9 Köri eridikten sonra, tadına bakmak için birkaç dakika pişirmeye devam edin Pişirme işlemi sırasında, altını yapıştırmak için bir spatula kullanarak dikkatlice itin. Son olarak kişniş ve yeşil soğanı ekleyin.