g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz mahsulü erişte - Yemeği

"Sonbahardan üç gün sonra balıklar güneye gitti ve sebze pazarında daha fazla su ürünleri vardı. Sabah He Su çantalarıyla kırsal sebze pazarında dolaşıyordu ve Su gerçekten açgözlüydü, bu yüzden yüzünü yaladı ve Su'ya deniz ürünleri yemesini söyledi Bu yüzden taze karides ve istiridye gibi malzemeler satın aldım. Onu büyük lokmalarla yedim. El yapımı erişte tadı, deniz ürünlerinin tadı ile sarılıp içine sıkıldı. Sadece büyük bir boş kase ağızda kalan tadı vardı ~~ " Malzemeler

İplik Yarım pay
Çiçek midye 20
zencefil 3 dilim
tuz Doğru miktar
Pirinç şarabı Doğru miktar

Aksesuarlar

Canlı karides 6
marul Doğru miktar
Sarımsak 2 yaprak
Tavuk Özü Doğru miktar

diğer Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın. İstiridyeleri satın alın ve kumu çıkarmak için suda kaldırın, tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Sıcak tavaya yağ ekleyin, yağın dumanını bekleyin, zencefil ve sarımsağı soteleyin, canlı karides ve istiridyeleri karıştırın, karıştırırken uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin.
3 Uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve istiridye tencereyi başlatmak için ağızlarını açana kadar pişirin
4 Suyu kaynatın ve iplik yüzeyinin alt yarısını 30 saniye karıştırmak için çubuk kullanın.
Tavaya başlamadan önce marulu beyaza ekleyin.
6 büyük ağız dolusu, lezzetli deniz mahsullerine sarılmış el yapımı erişte tadı, sadece büyük bir boş kase ağızda kalan tadı var ~~