Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Mısır yağı 30g tuz 1g şeker 30g kabartma tozu 3g kabartma tozu 3g kabak çekirdeği uygun Kabak çekirdekli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın 2 Yumurtaları ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 3 Uygun miktarda mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu bir elekten geçirerek karıştırın 5 Kabak çekirdeğinin yarısını doğrayın ve bir kaba koyun 6 Hamuru yoğurun 7 Küçük bir parça hamur alın, yoğurun ve düzleştirin, fırın tepsisine bir tabaka yağ sürün ve fırın tepsisine yerleştirin 8 Kalan kabak çekirdeklerini koyun ve kabak çekirdeğinin hamura tamamen yapışması için elinizle bastırın. 9 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika 170 derecede pişirin.