Lotus kök
500 g
Domuz eti dolgusu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, on üç baharat, un, un Lotus kökü kutusu nasıl kızartılır 1 Lotus kökünü soyun ve yıkayın 2 Domuz eti dolması koyu soya sosu, tuz pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil ile marine edilir 3 Unu karıştırın ve biraz tuz ekleyin 4 Çifti menteşe şeklinde kesin. Yani ilk bıçak kesmiyor, ikinci bıçak kesiyor 5 Marine edilmiş et dolgusunu nilüfer kökü dikişine yayın ve eşit şekilde yayın 6 Doldurulmuş nilüfer kökünü hamurun içine koyun ve eşit şekilde daldırın, yağ kabına koyun ve her iki tarafı kızarana kadar kızartın ve ardından tavadan servis edin.