Kremalı Patates Kek - Yemeği
"Patateslere biraz yumurta, süt, yapışkan pirinç unu ve biraz şeker ekleyin, karıştırın ve karıştırın, bir tabak pişirin, yumuşak ve lezzetli patates kekleri anında tüketilsin!" Malzemeler
- Patates 400 gram (soyulduktan sonra)
- Yumurta Bir
- Süt 80 gram
- Yapışkan pirinç unu 80 gram
- Şeker 30 g
- tuz 3 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin.
-
2 Fırınınızın buhar işlevi varsa, fırının orta buhar moduna, 100 derece, 20 dakika girin.
-
3 Veya bir buharlayıcıya koyun, havalandırdıktan sonra 15-20 dakika buharda pişirin.
-
4 Buharda pişirilmiş patates cipslerini bir kaşık ve tahta bir spatula ile çıkarın ... Patates cipslerini püre haline getirmek için kullanışlı bir alet kullanın, ne kadar hassas olursa o kadar iyidir.
-
5 Yumurta sıvısını, sütü, şekeri ve tuzu bir araya getirip iyice karıştırın.
-
6 Sıvıyı porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın, ardından yapışkan pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın Hamur biraz yapışkandır.Çok yapışkan ise az miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin.
-
7 Elinize biraz yağ koyun, küçük bir parça hamur alıp yuvarlayın, hamurun dibine biraz yağ koyun ve yuvarlak bir kekin içine bastırın.
-
8 Yuvarlanan çubuğun kafasını suya batırın ve susam tohumlarını ıslatın ve kekin üzerine hafifçe bastırın.
-
9 Orta tabakaya koyun, yukarı aşağı ısıtın, 180 derece, 20 dakika. Alt kısmı hafif sarı olduğunda ters çevirin. (Lütfen kendi fırınınızın sıcaklığına göre sıcaklığı ve zamanı esnek bir şekilde ayarlayın)
-
10 Ya da pastayı her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartmak için elektrikli bir fırın tepsisi veya bir tava kullanın.
-
11 Bu fırında pişirilir.
-
12 Her iki tarafı altın sarısı, ortası yumuşak, kokulu ve lezzetli, kahvaltı için çok güzel.
-
13 Haha, biraz rendelenmiş havuç karıştıralım.
İpuçları
Vakit yüzünden o gece hamurunu yaptım, mühürledim ve buzdolabına koydum ve ertesi sabah yaptım.Süt, yulaf lapası ve garnitürlerle kahvaltı çok güzel. Patates kekleri için yapışkan pirinç unu miktarını mevcut duruma göre ayarlayın.Eğer hamur çok yumuşaksa ve biçimlendirilmemişse, daha fazla yapışkan pirinç unu ekleyebilirsiniz. Karışık Sebze Yemek Paketi
Sonraki
