Aşama 1
Yer fıstıklarını soyun, yaklaşık 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve orta ateşte kızartın.Adım 2
Altın rengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun. Ayrıca kızartılabilir, rengi daha iyi görünür Biraz daha erken pişirin, çünkü dışarı çıktıktan sonra önemli miktarda ısı tutar ve soğuduktan sonra çıtır çıtır olur.Aşama 3
Karidesleri soyun ve yıkayın4. adım
Arkasından bir bıçak kesin ve karides ipliğini seçinAdım 5
Bu bıçak 1/2 derinliğe kadar keser, çiçek açmak isterseniz 2/3 derinliğe kadar kesebilirsiniz6. Adım
Kıyılmış karideslere nişasta ve pişirme şarabı ekleyin ve buzdolabında 1 saat bekletin.7. Adım
Kızartma tavasından marine edilmiş karidesleri ekleyin ve kızartın, karides doğal olarak bir karides topu şeklinde kıvrılır (Burada kızarmış yer fıstığından kalan yağı kullandım)8. Adım
Soya sosu, istiridye sosu, acı biber yağı, yüksek ısı ekleyerek suyunun hızla buharlaşmasını sağlayın, taze olması için biraz şeker ekleyin (Daha önce yazılanlara bakabilirsiniz: bileşik baharat yağı veya fıstık ezilmiş yağ)9. Adım
Son olarak, hazırlanan fıstıkları dökün ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.10. adım
Bitmiş ürün ~11. adım
Fıstık yemeyi severim > < Atıştırmalık olarak biraz daha kızarır