Acı Biberli Kızarmış Patates Cipsi - Yemeği
Patates Acı biber sıvı yağ Zencefil ve Sarımsak Beş baharat tozu biber soya sosu istiridye sosu tuz Tavuk Özü doğranmış yeşil soğan
Aşama 1
Patatesleri soyup yıkayın, dilimleyin ve suya daldırın.
Adım 2
Biberin saplarından çekirdekleri çıkarıp yıkayıp dilimleyin.
Aşama 3
Tencereye yağ doldurun ve ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu sote edin, patates cipsi ekleyin ve kavurun.
4. adım
Beş baharat tozu, biber ve soya sosu ekleyin ve karıştırın.
Adım 5
Patates cipsi yarı yarıya pişince biber dilimlerini ilave edip kavurun.
6. Adım
Tavadan çıkınca istiridye sosu, tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
