Deniz tuzu gül nugası - Yemeği
"Nuga, geleneksel fıstık nugasından günümüzün çeşitli nugat aromalarına yayılan klasik bir lezzettir. Eşsiz çekiciliği ile şekerleme ailesinde her zaman yer edinmiştir. Güllerin güçlü bir aroması vardır ve ondan fazla amino asit türü, çözünür şekerler ve alkaloidler dahil olmak üzere çeşitli eser elementler içerir. Bunların arasında C vitamini içeriği en bol olanıdır, 100 g'da 2000 mg'dan fazla içerir. "C Vitamininin Kralı" olarak bilinir. Çeşitli içeceklerin yapımında kullanılabilir.Nugada sadece görünümde değil, olağanüstü bir rol oynamak için kullanılır. Patladı ve tadı da çok arttı. Dudaklarınıza ve dişlerinize hala bitmemiş harika bir his bırakır. " Malzemeler
- pamuk şeker 200 g
- Tereyağı 20 g
- Kara Susam 10 g
- Kurutulmuş gül yaprakları 5 g
- Yağsız süt tozu 150 g
- deniz tuzu 5 g
- Tatlı koku Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2 Süt tozu Az yağlı ve hafif tadı olan yağsız süt tozu kullanıyorum, süt tozunun bir kısmını yoğurma pedine dökün ve yayın.
-
3 Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve kısık ateşte eritin
-
4 Hatmi aynı kısık ateşte koyun ve yavaşça bırakın.
-
5 Hatmi hafifçe ısıtılır ve ardından deniz tuzu ve çörek otu eklenir.
-
Süt tozunun 6 yarısı eklenir
-
7 Silikon bir spatula ile ters çevirin, ocağı kapatın, kurutulmuş gül yapraklarını ekleyin, yaprakların şekere yapışması için bir spatula ile karıştırın
-
8 Önceden yayılmış süt tozunu çıkarın ve dökün, tek kullanımlık eldivenler giyin ve eşit şekilde yoğurun.
-
9 Düzleştirmek için oklava kullanın
-
10 Yuvarlayın ve doğrudan parçalara ayırın, dondurup sonra kesmenize gerek yoktur
-
11Güzel görünümlü ve lezzetli, oda sıcaklığında saklanabilir
Tutku Reçeli Dondurma
önceki
Şifon kek
Sonraki
