Malzemeler
un
200,0 g
Yumurta sıvısı
180,0 g
Ispanak tozu
3,0 g
Çilek tozu
3,0 g
Kırmızı maya tozu
1.0 g
Kabartma tozu
4,0 g
Sebze yağı
Doğru miktar
Su
35,0 g
Beyaz şeker
160,0 g
maltoz
100.0 g
Takviyeler: uygun miktarda mısır nişastası
Renkli Sachima nasıl yapılır 150 gr un, 1 gr kabartma tozu, 3 gr ıspanak tozu, 45 gr yumurta sıvısı alın ve bir kaba koyun
2 İyice karıştırın
3 Hamur nispeten ıslaktır, yüzeye bir kat mısır nişastası serpin ve hamurun çeyrek saat bekletin.
4 Diğer üç hamuru da aynı şekilde yapın: 50 gr un, 1 gr kabartma tozu, 45 gr yumurta sıvısı ve 3 gr çilek tozunu çilek hamuruna karıştırın; 50 gr un, 1 gr kabartma tozu, 45 gr yumurta sıvısı ve 1 gr kırmızı maya pirinci tozunu kırmızı hamurla karıştırın; Orijinal hamur oluşturmak için 50 gr un, 1 gr kabartma tozu ve 45 gr yumurta sıvısını karıştırın
5 Bir hamur alın, şeritler halinde açın, ardından küçük şeritler halinde kesin
6 Tüm küçük şeritler yapıldı
7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtıldıktan sonra küçük erişteleri dökün, kızartın ve çıkarın
8 hepsi kızarmış
9 Tencereye su, maltoz ve beyaz şeker koyun
10 Yaklaşık 115 dereceye kadar ısıtın
11 Tüm kızarmış erişteleri dökün
12 Sıcakken iyice karıştırın
13 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve sıkıca bastırın.
14 Soğuduktan sonra parçalara ayırın
15 Bitmiş ürün ~~
-
- Karışık sebze ve köfte
-
- Kremalı Okara Çörek
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- çilek reçeli
-
- Pastırma, Kuşkonmaz ve Sosisli Pizza
-
- Brokoli ile tavada kızartılmış Coprinus
-
- Renkli meyveli yoğurt
-
- Zeytin Sebzeli Makarna
-
- Karpuzlu Kurabiye
-
- Kek rulo sandviç ekmeği
-
- Tavuk Güveç Yemekleri
-
- Kıymalı Tofu
