Memleket Sebze Köşesi - Yemeği
"Memleket Sebzeleri Köşesi aslında havuçlu mantıdır. Jiaozi denen köfte diyoruz." Malzemeler
- Erişte 500 g
- Mısır unu 200 g
- Domuz göbeği 250 gram
- turp 1 parça
- kurutulmuş karides 100 gram
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- biber Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- sıvı yağ 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tüm malzemeleri doldurma
-
2 Erişte: noodle + mısır nişastasını temizleyin, erişteleri eşit şekilde kaynamış suyla ovalayın ve 10 dakika uyanın
-
3 Hamuru eşit parçalara ayırın ve bir rulo hamurla açın.
-
4 Tencerede kırmızı ve sıvı yağ ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.Domuz eti, deniz pirinci, tavada kızartılmış şarap, tuz, şeker, tavuk tozunu ilave edin, ardından rendelenmiş turpu dökün, birkaç kez karıştırın, biber ve biraz soya sosu ekleyin ve kullanıma hazırlayın.
-
Dolguları sarın ve bir tabağa yerleştirin. Tabağı koymadan önce biraz fıstık yağı sürün, aksi takdirde deride leke bırakacaktır.
-
15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
7Bu yaratıcı versiyondur.
