g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga - Yemeği

"Ev tipi mezeler, hazırlaması kolay. Tadı hafif, hafif damak tadına uygun." Malzemeler

pirzola Bir yada iki
Taro geçidi Küçük

Aksesuarlar

Sarımsak Bir bütün
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar

Malzemeler

Şeker İki kaşık
sıvı yağ Doğru miktar
Çiğ soya sosu Doğru miktar
Doubanjiang İki kaşık
Likör Birazcık

Sarımsak Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1Taro buharda pişirilmiş yedek kaburga, tabii ki yedek kaburga. Kırık sıra.
2Taro buharda pişirilmiş yedek pirzola, tabii ki taro. Soyma ve dilme.
3 Önce bakterileri öldürmek için kaburgaları kaynar suyla haşlayın.
4 Sıcak pirzola ve dilimlenmiş taro. Göründüğü gibi bu, haha.
5Şimdi kaburgalara şeker koymanın zamanı geldi. Önce şekeri koyun, bu da malzemelerin tadını artırabilir (deneyimli bir şef tarafından söylüyor).
6 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin. Kan kokusunu gidermek için kullanılır.
7 Sonra, sarımsak ezmesi oluşturmak için bütün bir sarımsağı çırpın.
8 ezilmiş sarımsak
9 Sarımsakları alıp kaburgalara koyun.
10 Karıştırın, tekrar karıştırın, tekrar karıştırın, tekrar karıştırın.
11 Taroyu içine dökün, karıştırın, tekrar karıştırın, tekrar karıştırın, tekrar karıştırın.
12 İki kaşık daha soya fasulyesi ezmesi koyun ve iki kez daha karıştırın.
13 sonuç.
14 Sonra plastik bir örtü ile kapatın, buzdolabına bir saat koyun ve tadı güzel olana kadar bekleyin.
Saatte 15'ten sonra, hepsi bu.
16 Buharlamadan önce hala bazı adımlar var. Ham yağ ve soya sosu henüz eklenmedi. Yukarıdaki iki örneği bitirdikten sonra tekrar karıştırın. Tencerede buharda pişirebilirsiniz. Bilgi istemi: Sonunda yağ ve soya sosu neden eklenmeli? Çiğ yağ erken yenildiği için önceki şekeri ve diğer tatları kapatacak ve malzemelerin tadı zorlaşacaktır. Soya sosu tonlamak için kullanılır, bu nedenle son yapıp yapmamanız önemli değildir)
17 olgun. . . .
18 olgunlaşmış, tamamen olgunlaşmış. Kapağı kaldırdıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
19 Nihai ürün. Gel. . . . . . Herkes gelsin. . . . . . damak zevki.