Pekin soslu mantar-vejeteryan kıyılmış domuz eti yemenin alternatif bir yolu - Yemeği
"Pekin soslu kıyılmış domuz eti yemeyi her zaman sevmişimdir. Son zamanlarda, Pekin soslu vejetaryen dilimlenmiş domuz eti yapmak için mantar kullanan birini gördüm. Çok ilgiliydim, bu yüzden bir kez yaptım. Biraz tatlılıkla güzel bir yemek. " Malzemeler
- mantar 550 g
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- ketçap 1 kepçe
- Tatlı erişte sosu 2 kaşık
- istiridye sosu 2 kaşık
- tuz Yarım kaşık
- Şeker Yarım kaşık
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mantar, domates sosu ve tatlı sos hazır.
-
2 Mantar, domates sosu ve tatlı şehriye sosunu temizleyin.Tava ısıtıldıktan sonra susamları karıştırıp kavurun ve servis edin.
-
3 Tencereye temiz su dökün, yüksek ateşte kaynatın, mantarları yaklaşık 4 dakika haşlayın, mantarları yumuşayınca çıkarın, soğuk suyla durulayın ve süzün.
-
4 Zencefili ince filamentler halinde kesin. Domates sosu, tatlı şehriye sosu, istiridye sosu, tuz ve şekeri karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için karıştırın.
-
5 Mantarları elle yırtın.
-
6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
7 Tavayı ısıtın, yağı dökün, zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
8 Sonra rendelenmiş mantarları ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 3 dakika soteleyin.
-
9 Parçalanmış mantarlar biraz kuruyana kadar kızartın.
-
Renk kızardıktan sonra sosu dökün.
-
11 Eşit şekilde kızartın, servis edin ve pişmiş susam serpin.
Patates Kızartma
önceki
Folyo soslu ızgara pirzola
Sonraki
