Patatesli Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Kızartılmış, kızartılmış, haşlanmış ve buharda pişirilmiş olsun, her zaman patates yemeyi severim. Domuz eti ve patates bebekler de çok popülerdir. Ev tarzı versiyonu basit ve yapımı kolaydır." Malzemeler
- Uyluk 600 gram
- Patates 2 parça
- havuç 1 ağaç
- Anason tohumu 2 parça
- Tarçın 1 parça
- soya sosu 1 kaşık
- Soya sosu 1 kaşık
- Şarap pişirme 3 kaşık
- tuz 1 kepçe
- şeker 2 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: et, patates, anason, tarçın, havuç
-
2 dilim et
-
3 adet patates havuç, dilimlenmiş zencefil
-
4 eti suda çıkarın, çıkarın ve süzün
-
5 tencereye daha az yağ koyun, eti bir süre karıştırıp kavurun, malzemeleri, tarçın ve zencefil dilimlerini ekleyin. Soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin ve karıştırın.
-
6 Tencereye kaynar su dökün, kaynattıktan sonra pişirme şarabını koyun (pişirme şarabı suda kaynatılır, buhar etin kokusunu giderir ve ayrıca şarabın tadını azaltır) ve orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirin
-
7 Patates ve havucu dökün, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve pişene kadar pişirin. Tadına bakın ve tadına tuz ekleyin.
-
8 Çocuklar hemen bir kase yedi ve yemek zorunda kaldı.
İpuçları
Genelde domuz eti kızartmak için kullanılır, ancak yemek yapan kadın malzemeleri toplamaz. Geçici olarak et pişirmek istemiyorum, bu yüzden geçici olarak satın almak için sebze pazarına gidiyorum. Buzdolabında ne yapabileceğinize bağlı olarak hemen harekete geçin. Kavrulmuş bacak eti domuz eti kadar yumuşak değil ama yine de sorun yok. Havuç, orada yalnız olduğum için, bu yüzden onu renk katmak için çıkarıyorum. Aslında, et kavurmak için birçok malzeme kullanılabilir. Babam şeker hastasıdır, bu yüzden tatlı ve ekşi veya balık tadı konusunda uzmanlaşmazsam, diğer temel yemeklere şeker koymam ama şekerli kızarmış domuz eti daha lezzetlidir, uygun şekilde ekleyebilirsiniz. Birkaç kuru biber eklemek de çok fazla lezzet katacaktır! Turplu Kavrulmuş Kauçuk Balık
Sonraki
