Yumurta
3
Filizler
200 g
Takviyeler: 25 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr kırmızı biber, doğru miktarda tavuk özü 2 gr Çırpılmış yumurta ile filiz uygulaması tabağa 1 çeşit yağlı ayçiçeği fidanı 2 Yağlı ayçiçeği fidelerini kesin ve yıkayın 3 üç yumurta çırpıp bir kenara koyun 4 Ayçiçeği fidelerini suyu kontrol ettikten sonra yumurta sıvısına koyun 5 Tuz ve tavuk özü ekleyin 6 Eşit olarak çırpın 7 Temiz bir wok alın ve yemeklik yağ ile% 80 sıcağa ısıtın, yumurtaları ve yağ ayçiçeği fidelerini dökün ve hızlıca kızartın, kırmızı biberi ekleyin 8 yumurtalar pişip hazır olana kadar