un
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Sarımsak frenk soğanı krep uygulaması 1 İhtiyacınız olan unu tartın, toz mayayı koyun ve hamur haline getirin. 230 dakika sonra hamur üç katına çıktı. İçinde eşek arısı yuvasına benziyor. 3 Yoğurun. Bu büyüklükte bir hamur haline getirin. 4 Ardından tuzu, yağı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, rulo erişteleri dökün ve eşit şekilde yayın. 5 Katlayın ve böyle bir çiçek rulosu şekline getirin. 6 Tencereye koyun, ellerinizle bastırın ve düz bir şekilde kızartın. 7 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın. 8 Tabağa koyun ve yiyin.