Ev yapımı Acı Sos - Yemeği

Malzemeler

Kurutulmuş biber

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, zencefil, sarımsak, 1

Ev yapımı acı biber sosu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak ve zencefil hazırlayın.

2 Sarımsak ve zencefili yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

3 Kurutulmuş biberleri temizledikten sonra blendere koyun, az miktarda su ekleyip kırın. Sarımsak ve zencefil de konur ve birlikte ezilir.

4 Acı sosu çırpın.

5 Bir tencerede yağı ısıtın, küp küp doğranmış biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Çırpılmış kırmızı biber sosu dökün ve orta ateşte kızartın.

7 Fazla suyu çıkarmak için kızarttıktan sonra şeker ve tuz ekleyin.

8 Eşit olarak karıştırın.

Pirinç Başlı Kızarmış Tuzlu Balık
önceki
Sosis Kızarmış Pilav
Sonraki
Buharda Pişirilmiş Izgara Kurutulmuş Balık
Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
Pastırma rulo
Filizli Çırpılmış Yumurta
Haşlanmış Yumurta Erişte
Tempeh ile Çin Lahanası
Turşu ile kızartılmış domuz bonfile
Kızarmış havuç çiçeği
Etli biber dolması
Bakla ile Tavada Kızartılmış Salamura Sebzeler
Turşu ile çırpılmış yumurta
Kızarmış Çifte Mantar
To Top