Bir öğün için üç kase kızarmış soya fasulyesi erişte - Yemeği
İki buçuk kişi erişte kızarmış un 200 g Domuz göbeği 120 g Patates 1 parça Keçiboynuzu 200 g Pixian Doubanjiang 1 kepçe Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Anason tohumu Bir
Erişte yapın veya el yapımı erişte satın alın
Erişte haline getirin, biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Fasulye bembeyaz Bu daha önce bembeyaz ve donmuştu
Kızarmış patatesleri karıştırın
Beyazlatılmış çekirdekler kurutulur ve dış taraftaki kabuk kırışır.
Kızarmış et + Anason + Yeşil Soğan Zencefil Sarımsak + Fasulye Ezmesi (Fasulye ezmesi zaten çok tuzlu, tuz eklemeye gerek yok)
Patatesleri ve fasulyeleri geri koyun ve karıştırın
Bir süre bulamaç haline getirmek için su ekleyin, patatesler parçalanana kadar bulamaç yapın
Erişteleri üstüne koyun, çorba kuruyana kadar pişirin
Karıştırın ve tencereden çıkarın
