Ekşi Acılı Tofu - Yemeği
"Ev yapımı ekşi biber." Malzemeler
- soya peyniri 250 g
- Ekşi biber Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- domates 1 parça
- Sarımsak filizi Doğru miktar
- Balık sosu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme Küçük bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş soya peyniri, domatesi küp küp doğrayın ve ekşi biber ve sarımsak filizlerini küçük parçalara ayırın.
-
2 Kıymayı kızgın yağ tavasına koyun ve pişene kadar kızartın, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve karıştırın.
-
3 Domatesleri ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve su kuruyana kadar balık sosunu karıştırarak kızartın.
-
4 Sarımsak filizlerini ekleyin ve şarapla bir dakika karıştırarak kızartın.
-
5 dışarı!
