Aşama 1
Malzemeler hazır.Adım 2
Tart kabuğunu bir fırın tepsisine koyun ve çözülmesi için birkaç dakika dinlenmeye bırakın. Tenekeyi çıkarmak daha iyidir. Bu arada fırını önceden 180°C'ye ısıtın.Aşama 3
Mangoyu soyun ve rendeleyin.4. Adım
Doğranmış mangoyu tartın içine koyun.Adım 5
Tart kabuğunu birlikte sıkıştırın.6. Adım
180°C'de 10 dakika pişirin. Çıkarmak.7. Adım
Tintoyu çıkarmak için makas kullanılabilir.Adım 8
Mango gevreklerinin yüzeyini yumurta sarısı ile fırçalayın ve üzerine siyah susam serpin.9. Adım
180°C'de 12 dakika pişirin. Durumu kontrol et.Adım 10
Fırından çıkınca yumuşak ama soğumaya bırakınca çıtır çıtır oluyor. Aynı yöntem durian cipsleri ve mor patates cipsleri yapmak için de kullanılabilir.