Tavuk bacağı
2 parça
havuç
1 parça
Patates
3
Takviyeler: yağ, soğan, tuz, karabiber, yıldız anason, tarçın, yemeklik şarap Patates ve havuçlu tavuk yahnisi 1 Tavuk budu kesin 2 Tavuğu sudan çıkarın 3 Patatesleri ve havuçları soyup yıkayın 4 patates ve havuç, doğranmış 5 Yeşil soğan, zencefil, biber, yıldız anason, tarçın hazır 6 Tavaya yağı koyun ve ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın 7 Uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber kumaşı ekleyin ve kavurun 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın 9 Patatesleri ve havuçları ekleyin ve kavurun 10 Biraz tuz ve su ekleyin 11 Tencereyi örtün ve yarım saat pişirin, biraz çorba bırakın 12 Servis tabağı tadını çıkarmaya hazır