pirzola
350 g
Lotus kök
1 bölüm
Lotus tohumları
20 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan pişirme Lotus tohumları ve lotus kök kaburgaları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Lotus tohumlarını 30 dakika bekletin, lotus kalbini çıkarın (onu çıkarmanıza gerek yoktur.) 3 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak için kalın dilimler halinde kesin (temiz suda bekletin) 4 Kaburgaları bir tencerede soğuk su altında kaynatın, çıkarın ve durulayın. 5 Elektrikli tencerenin büyük iç tenceresini alın ve kaburgalara koyun. 6 Sekizinci porsiyon su ekleyin, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan düğümünü ekleyin, 7 Lotus tohumlarını koyun, biraz şarap ekleyin, 8 Elektrikli tencereyi tencereye koymadan önce su seviyesine kadar su ile doldurun, büyük iç tencereye koyun, 9 İç tencerenin kenarındaki su deposunu temiz suyla doldurun. 10 Lavabodaki suyu eşit olarak dağıtmak için iç tencerenin kapağını yavaşça çevirin. Elektrikli pişiricinin kapağını kapatın, güç kaynağını prize takın, yavaş pişirici düğmesine basın ve 3 saat pişirin. 11 Bir saat kaynarken nilüfer kökü ekleyin, 12 Programın sonuna kadar pişirmeye devam edin, 13 Biraz tuz serpin, yeşil soğan düğümlerini alın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.