Kızarmış domuz derisi - Yemeği
100 gram domuz eti, 200 gram yeşil soğan, 10 gram yemek, zencefil, 10 gram yemek, sarımsak, 10 gram yemek, havuç, 5 gram yemek, biber, 10 gram tuz, 10 gram MSG, 10 gram yemek, şeker, 10 gram yemek, şarap 10 G tavuk tozu 10 g biber 10 g soya sosu 10 g
1. Domuz eti karnını bir üst bıçakla 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından bıçak boyunca 3 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin.
2. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, havuç ve karabiber dilimleyin.
3. Cildi suyla ıslatın ve bir kenara koyun.
4. Yağı bir tavada ısıtın, domuz eti ekleyin ve güzel kokulu orta ateşte karıştırın.
5. Güzel kokulu yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin Su, tuz, monosodyum glutamat, şeker, tavuk tozu, karabiber ve soya sosu kaynatın.
6. Deriye koyun ve 2 dakika pişirin.
7. Daha sonra rendelenmiş havuçları ve kıyılmış biberleri ekleyin ve tavadan birkaç kez karıştırarak kızartın.
Yaban turpu Ahtapot
önceki
Sashimi Karides
Sonraki
