Tavada kızartılmış sıcak ve ekşi karpuz kabuğu - Yemeği
Karpuz kabuğu, tuz, sarımsak, acı soya sosu, olgun sirke, beyaz şeker ve kuru kırmızı biber
1. Sert kabuğunu çıkardıktan sonra karpuz kabuğunu ince dilimler halinde kesin.
2. Marine etmek için biraz tuz ekleyin.
3. Bir tencerede sarımsak ve birkaç kuru biberi sıcak yağ ile soteleyin.
4. Sudan sıkılmış karpuz kabuğunu dökün.
5. İki kaşık acı soya sosu ekleyin.
6. Biraz sirke ekleyin.
7. Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Susam soslu karpuz kabuğu
Sonraki
