g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 limonu kesin ve limon suyunu sıkın.
2 Sıkılmış limon suyunu daha sonra kullanmak üzere süzmek için bir elek kullanın.
3 Daha sonra kullanmak için 1600 gram toz şeker tartın.
Kaynatmak için 4800 gr su tartın.
5 İndüksiyonlu pişiriciyi kısık ateşte değiştirdikten sonra şekeri dökün.
6 Şeker eriyene kadar yavaşça pişirin, çubuklarla karıştırın, biraz daha yaptım, bu yüzden erimesi daha uzun sürüyor.
7 Şeker eridikten sonra limon suyunu dökün ve kaynatın.
8 Limon suyunu kaynatın, minimum ısıyı kapatın ve şurubu yavaşça kaynatın.
9 Limon suyunu ekledikten sonra şurubu karıştırmayın, şerbetin rengi yavaş yavaş değişir.
10 Tencerenin duvarına şurup sıçradı, bu yüzden fırçalamak için bir fırça kullanın.
1150 dakika sonra şurup yavaşça kehribar rengine döndü.
12 Güvenli bir şekilde soğutulmayan şurubun kıvamı baldan biraz daha incedir.
13 Soğuduktan sonra cam bir şişeye koyun ve ertesi gün koyun şurubu kıvamlıdır.
14 bitmiş ürün.
15 bitmiş ürün.