Zevkli Tutku Meyveli Limonlu Tavuk Ayağı - Yemeği
Yardımcı malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun.
Tavuk ayaklarını su ve mısır nişastası ile yıkayın, kesin, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
Aksesuarlar: limon dilimleyin; çarkıfelek meyvesinin suyunu çıkarın; çiğ sarımsağı doğrayın; kişnişi parçalara ayırın; soğanı ve darı doğrayın, bir kenara koyun.
Baharat: 80 gram şeker, 2 gram tuz, 200 gram hafif soya sosu, 300 gram balzamik sirke. Daha sonra kullanmak üzere buzdolabında 3 şişe arıtılmış suyu dondurun. Not: Buz küpleri nispeten küçük, maden suyu şişesini doğrudan suyu dondurmak için kullanıyorum, şişeyi makasla kesiyorum ve buzları döküyorum, yeterince buz ve kullanışlı.
Tavuk ayaklarını bir tencerede soğuk su altında yıkayın, zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı pişirin, yüksek ateşte 15 dakika kaynatın.
Pişmiş tavuk ayakları alınır ve köpüğü temizlemek için birkaç kez durulanır, buzlu suya konulur ve gevrekleşene kadar 10 dakika bekletilir.
Buzlu suya batırılmış tavuk ayaklarını alın ve bir leğene koyun, 3. adımda tüm yardımcı malzemeleri dökün, 4. adımda baharatları dökün: 80 gram şeker, 2 yemek kaşığı tuz, 200 ml hafif soya sosu, 300 ml balzamik sirke, 400 ml buzla arıtılmış su, karıştırın Eşit olarak, buzdolabında 4 saatten fazla tadını çıkarabilirsiniz.Daha iyi tadı için genellikle bir gecede dondururum!
Buzdolabında bir gece, nefis çarkıfelek meyveli limonlu tavuk ayağı yiyebilirsin, ekşi ve tatlı, çok lezzetli!
Lezzetli çarkıfelek meyvesi limonlu tavuk ayağı!
Güzel bir resim daha koy! Tsk tusk tusk tusk tusk, 3 kedinin ağzınızı çarkıfelek meyvesi ve limonlu soğuk tavuk ayağı ile durdurması gerçekten yeterli değil!
