Domuz göbeği
500 g
Bambu sürgünleri
250 g
Ek tuz Kürlenmiş domuz göbeği ile bambu filizleri nasıl karıştırılır 1 Bambu filizlerini ince dilimler halinde kesin. 2 Pastırmayı kesin ve bir kenara koyun. 3 Tavayı ısıtın.Yağı elde etmek için pastırmayı kısık ateşte doğrudan kızartın. 4 Sonra kesilmiş bambu filizlerini dökün. 5 Biraz tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın. 6 Bitir.