turp
150 g
Yuba
50 gram
Enoki mantarı
50 gram
Karides
5
Aksesuarlar: biraz tuz, fıstık yağı, biraz yeşil soğan Turplu yuba ve karides çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: yuba'yı önceden suya batırın. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, kokuyu patlatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 3 Karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 4 Dilimlenmiş turpu koyun. 5 Yuba ve enoki mantarlarını ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin, turplar tamamen pişene kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin. 7 Lezzetli ve hafif bir çorba olan bir kaseye biraz doğranmış yeşil soğanı koyun.