Malzemeler
patlıcan
500 g
Aksesuarlar: 2 sarımsak, kişniş, 15 gr, arpacık soğanı, 15 gr, soya sosu, uygun miktarda, yağ
Soslu patlıcan - ilk tarif 1 Patlıcanı soyun ve kalın şeritler halinde kesin;
2 Patlıcanı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin;
3 Buharda pişirilmiş patlıcan oldukça yumuşak hale geldi;
4 Sarımsak, kişniş, yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Buharda pişirilen patlıcan elle parçalanır;
6 Tencereye biraz yağ dökün, sarımsağı, biraz yeşil soğanı ve doğranmış kişnişi soteleyin;
7 Bütün doğranmış yeşil soğanları ve kişnişi tencereye dökün;
8 Yırtık patlıcanı tencereye dökün;
9 İyice karıştırmak ve servis yapmak için yemek çubuklarını kullanın.
-
- Balık Yumurtası Yeşil Soğanlı Kek
-
- Turp yuba ve karides çorbası
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Turplu krep
-
- Bawang Çiçek Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Börülce omlet
-
- Ye Xiang Ai Wo Wo
-
- Koyun kanı erişte fasulye kabuğu çorbası
-
- Kuş kabuğu
-
- Üç ipek salata
-
- Orijinal Yumurtalı Kek
-
- Süt Fasulyesi Ezmesi
