Yuvarlak yapışkan pirinç
250 gram
Shimizu
300 gram
Aksesuarlar: Pekin keki 40 gr konserve meyve 50 gr fıstık çekirdeği 50 gr ceviz çekirdeği 40 gr şeker osmanthus 2 yemek kaşığı çörek otu tohumu 10 gr yapışkan pirinç unu 2 yemek kaşığı Yexiang Aiwowo uygulaması 1 Yapışkan pirinci suyla durulayın ve suyu kontrol edin (ıslatmaya gerek yok) 2 Yapışkan pirince su ekleyin 3 Düdüklü tencereye su ekleyin, küçük tencereyi buharlı tencereye koyun, kapağı ve vanayı kapatın, ardından SAIC'den sonra 30 dakika orta ateşte çevirin, doğal olarak önerilmez 4 Fıstık ve ceviz hazırlayın 5 Fırın tepsisine fritöze koyun ve 180 derecede 5 dakika pişirin 6 Kabukları çıkarın ve bir mutfak robotu ile iri taneler halinde dövün 7 Şekerlenmiş meyveleri küçük parçalar halinde kesin 8 Küçük parçalar halinde kesin 9 Kurutulmuş meyveyi ve Pekin kekini ezilmiş fındıklara ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tatlı osmanthus'u ekleyin ve iyice karıştırın (daha sonra siyah susam ekledim) 10 Dolguyu küçük toplar haline getirmek için tek kullanımlık eldivenler kullanın (her biri yaklaşık 25 gram) 11 Yapışkan pirinç ununu yapışmaz bir tavaya koyun ve hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın ve daha sonra kullanmak için soğutun 12 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ılık olduğunda, bir parçalayıcıyla ezin (çok ezilmemiş, grenli ise daha lezzetli) 13 Tamamen soğuduktan sonra, yapışkan pirinç topunun üzerine biraz pişmiş yapışkan pirinç unu serpin ve çıkarın 14 Silikon matın üzerine uygun miktarda yapışkan pirinç unu serpin, yapışkan pirinç topunu ekleyin ve yapışkan pirincin tamamen unla kaplanması için ileri geri yoğurun. 15 Yaklaşık 40 gramlık küçük bir doza çekin 16 Yapışmayı ve ezilmesini önlemek için küçük ajanı pişmiş unla 17 Doldurmayı paketleyin 18 Ağzı yavaşça top şekline getirin 19 Kıyılmış hindistancevizi içine koyun ve yüzeyi rendelenmiş hindistan cevizi ile kaplanacak şekilde yuvarlayın. 20 Kıyılmış hindistancevizi sevmiyorsanız, pişmiş yapışkan pirinç unuyla yuvarlayabilirsiniz. 21 Son olarak, kurt üzümü ile süsleyin 22 Yumuşak ve tatlı, tatlı ve hindistancevizi bakımından zengin bir lokma alın