Udon şehriye
300 gram
Lahana
400 g
Frenk soğanı
50 gram
Takviyeler: az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda tavuk özü, az miktarda soya sosu Pırasa ve lahana ile makarna nasıl pişirilir 1 Makarnayı hazırlayın. 2 Makarnayı 5 dakika sıcak suda bekletin. 3 Lahanayı yıkayın. 4 Pırasa, yıkayın. 5 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın. 6 Pırasayı küçük parçalar halinde kesin. 7 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. 8 Lahanayı doğrayın. 9 Zencefil dilimleri ile bir tavayı ısıtın. 10 Yeşil soğanları ekleyin. 11 Soya sosu ekleyin. 12 Ardından sıcak su ekleyin. 13 Islatılmış erişteleri tencereye koyun. 14 Kıyılmış lahana ekleyin. 15 Tavuk esansı ekleyin. Orta ateşte 3-5 dakika pişirin. 16 Sonra tuzu koyun. 17 Pırasa ekleyin. 18 Pırasayı tencereye koyun ve biraz haşlayın.