Bebek yemekleri
200 g
Jambonlu sosis
90 g
korunmuş yumurta
60 g
Balık pastası
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Bebek lahana çorbası uygulaması 1 Bebek lahanasını yıkayıp ipek kesti. 2 Zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın. 3 Korunmuş yumurtaları şeritler halinde, jambonlu sosisleri dilimler halinde ve balık keklerini şeritler halinde kesin. 4 Tencereyi ısıtın, yağı kaynatın, balık keklerini dökün ve ardından ham suyu ekleyin. 5 Dilimlenmiş konserve yumurtaları koyun. 6 Çorbayı kaynatın ve lahanayı dökün. 7 Bebek lahanası olgunlaştığında jambonu dökün. 8 Servis tabağına tuz ve baharat ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.