Kestane tatlı patates pirinci ve pirinç kabuğu tarifi 1 Pirinç ve kestane tatlı patatesi hazırlayın
2 Kestane tatlı patatesleri yıkayın, buharlı tencerede buharda pişirin ve püre haline getirin.
3 Pirinci patates püresine dökün
4 İkisini birlikte karıştırın (burada buharda pişirdiğimde tatlı patateste daha fazla su vardı, bu yüzden biraz mısır nişastası ekleyip iyice karıştırmalıyım. Bu daha sonra deneyimin bir özetidir)
5 Tencereye daha fazla mısır yağı dökün
6 Tek kullanımlık eldivenler giyin, küçük bir çamur topu alın ve istediğiniz zaman daha ince parçalara bastırın
7 Yağ ısındıktan sonra patates püresini ve pirinç toplarını koyun ve kürekle bastırın
8 Patates püresini yere koymaya devam edin, ardından susam serpin, 2 dakika kızartın, kürekle hareket ettirin, biraz sert geliyorsa ters çevirip tekrar kızartın ve tencereye koyabilirsiniz.
