Malzemeler
papaya
1 parça
Tavuk ayağı
200 g
pirzola
300 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda
Papayalı tavuk ayağı ve pirzola çorbası 1 Papayayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.İğn tadı çıkarmak için sıcak suyla haşlayın
2 Domuz pirzolası ve tavuk ayağı kanı çıkarmak için küçük parçaları sıcak suyla doğrayın
3 dilimlenmiş zencefil, beyaz soğan
4 Domuz pirzola, tavuk ayağı, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, düdüklü tencereye dökün, su dökün ve biraz pişirme şarabı ekleyin, 20 dakika bastırın
5 Pişmiş domuz kaburgalarını ve tavuk ayaklarını küçük bir çorba kabına koyun, biraz papaya ve biraz kurt üzümü dökün, 20 dakika pişirin ve biraz tuz ekleyin
6 Doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Ev yapımı Muz Sosu
-
- Tofu ızgara balık
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Az şekerli ve az yağlı elmalı yoğurtlu yulaf ezmeli kekler
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Sos
-
- Körili etli pilav
-
- Jambonlu Kızarmış Yumurta
-
- Domuz göbeği
-
- Tempeh Soslu Doğranmış Domuz Eti
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Donutlar
-
- Kurutulmuş karides ve frenk soğanı ile kızarmış tofu
