Malzemeler
Spagetti
1 paket
Aksesuarlar: 1 havuç, brokoli, 0,5 ıspanak, 20 gr, sarımsak püresi, uygun miktarda şeker, 0,25 tatlı kaşığı sirke, 0,25 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı biber, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda
Çin usulü soğuk spagetti uygulaması 1 Ispanak ve brokoli yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere suda haşlanır.
2 Havuçları dilimleyin ve biraz tuzla karıştırın.
3 Makarnayı 15 dakika kaynar suda haşlayın, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve tavadan çıktıktan sonra suyu boşaltın.
4 Süzülmüş eriştelere biraz susam yağı ekleyin ve onları soğutmak için elektrikli bir fan kullanın.Bu şekilde erişteler bir topakta kalmaz ve güçlü olur.Soğuk suyla yıkanmış eriştelerin tadı güzel olmaz ve eriştelerde her zaman çiğ su olduğunu hissediyorum.
5 Tavaya biraz yağ koyun, sarımsağa biraz biber ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve makarnanın üzerine dökün. Makarnayı kolay karıştırmak için paslanmaz çelikten büyük bir kaseye koyun, tuz, şeker, karabiber, sirke, soya sosu ve kırmızı biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, havuç parçalarını eriştelere sıkın.
6 Ispanağı tencereye koyun ve iyice karıştırın.
Tabağa 7'den sonra susam ekleyin.
-
- İki mantarlı haşlanmış havuç
-
- Ceviz Meyveli Melaleuca Kupası
-
- Meyve ve sebze köfte
-
- Ananas dilimleri
-
- Fırında Tatlı Köpük Banyosu Güzel Pasta
-
- Tatlı patates katı krema
-
- Kızarmış noodle
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Pırasa ile dilimlenmiş domuz erişte
-
- Snickers Renkli Yoğurt Blokları
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Yaşlı Yüz Süt Tostu
