Mantarla karıştırılmış Pleurotus eryngii (soğuk yemek) - Yemeği
Pleurotus eryngii bir mantar, bir avuç dolusu yemek yağı, tuz, sarımsak, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek
1. Eryngii mantarlarını daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve kesin.
2. Pleurotus eryngii'yi tencerede 15 dakika buharla buharlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
3. Mantarı kaynatın ve soğuk suda bir kenara koyun.
4. Pleurotus eryngii soğuduğunda elinizle ince şeritler halinde yırtın
5. Plakayı düzenleyin, Pleurotus eryngii'yi ortaya koyun ve mantarı yan tarafa koyun
6. Bir kase soğuk sosu ayarlayın. Sarımsakları doğrayın ve bir kaseye koyun, kızgın yağı dökün, uygun miktarda soya sosu, sirke, tuz, MSG, şeker, yeşil soğan, susam yağı ekleyin. Eryngii mantarlarının üzerine dökün.
7. Bitmiş ürün çizimi
