g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı et dolgulu fırında çörekler - Yemeği

Ana malzemeler

Kıyma 150 gram
Yağlı Kızarmış Domuz Eti 50 gram
Sarımsak filizi 1 parça
un 200 g
Fıstık yağı 5 gram
Et yağı Doğru miktar
tuz 0,5 g
soya sosu 8 gram
Tavuk Özü Xiao Xu
Maya 1 g
ılık su 90 g

Aksesuarlar

Yumurta 1 parça

Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Mayayı ılık suya koyun ve eriyene kadar karıştırın.
2 Un koyun.
3 Hamuru yoğurun.
4 Yiyecek poşetini kapatın ve mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.
5 Fermente hamur.
6 Torbayı açın ve üzerine kuru un serpin.
7 Havzadan çıkarın.
8 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
9 Uzun şeritleri ovalayın.
10 Hamuru açın.
11 Et yağını fırçalayın.
12 Elle gerin.
13 Sarın.
14 ve sonra bu şekilde sarın.
15 Havzaya koyun.
16 Torbayı kapatın ve iki kez kontrol edin.
17 Bütün ilaçlar hazır ve düz ve büyük görünen uyanmak için iyidir.
18 Hamur yumuşayınca dolguyu ayarlayın. Kendi kendinize yetiştirilen sarımsak fideleri.
19 Kes şunu.
20 Yıkayın ve bir kenara koyun.
21 Kıymayı alın.
22 Sadece yağlı kızarmış domuz eti.
23 Birkaç parça alın.
24 sonuna kadar doğrayın.
25 Kıymayı koyun ve tuz ekleyin.
26 Tavuk özünü koyun.
27 fıstık yağı koy.
28 hafif soya sosu yayın.
29 İyice karıştırın.
30 Sarımsak filizi alın.
31 kıyma.
32 kıyma koyun.
33 İyice karıştırın.
34 Yuvarlak bir kek hazırlamak için hamuru uyandırın.
35 paket çörek.
36 fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun.
Fırın tepsisine 37 adet sarılı çörek yerleştirilir.
38 Fırına koyun.
3937 derecede 15 dakika fermente edildi.
40 ve sonra tüpün üzerine koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin.
41 Bir kasede yumurta çırpın ve yağ fırçasıyla karıştırın.
İlk defa 42 ekmek.
43 Yağı ve yumurta sıvısını fırçalayın.
44 Fırını tekrar koyun.
45 üst tüp ve havalı pişirme, 190 derece 10 dakika.
46 İkinci kez pişirilen çörekler tekrar yağ ve yumurta karışımı ile fırçalanır.
Son 47 sefer, 220 derece 5 dakika.
48 pişmiş çörek.
49 bitmiş ürün.
50 bitmiş ürün.