Ev Yapımı Yeşil Biberli Shacha Dana Eti - Yemeği
Yarım kase sığır eti dilimleri 2 adet yeşil biber 1 kaşık kum çayı Biraz sarımsak Bir tutam tuz 1 kaşık mısır nişastası 1 kaşık vejetaryen istiridye sosu
Basit malzeme hazırlama ~
Eğik bir bıçakla yeşil biberi kesin, sarımsakları kıyın ve dana dilimlerini yeşil biber büyüklüğünde kesin Tadı daha tutarlı olur (dana dilimleri mısır nişastası ve vejeteryan istiridye sosu ile marine edilir)
Sarımsakları orta ateşte az yağ ile soteleyin, ardından yeşil biberi ekleyip kavurun
Sığır eti dilimleri ve bir kaşık kum çayı ekleyin, yarı pişene kadar kavurun
1/3 su bardağı su ekleyin ve tadı ayarlamak için biraz tuzla orta ateşte soteleyin
Çorba kuruyana ve biraz koyulaşana kadar toplayın (çünkü sığır eti marine edildi) ve tencereye başlayabilirsiniz.
Yeşil biber ve kum çayı ile ev yapımı sade dana eti ~ iyi pirinç dostum
