Yeşil Biber Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Pilav - Yemeği
İlk olarak bir gecelik beyaz pirinç üzerine iki damla susam yağı karıştırın, kıymayı iki damla soya sosu ile marine edin, sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber, yeşil biber, tatlı biber, lahanayı kesin ve bir kenara koyun, yumurtayı çırpın ve kenara koyun.
Önce yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve soteleyin, doğranmış yeşil soğanı, ardından kırmızı biberi ekleyin, biraz kenara koyun, ardından yumurta karışımını dökün ve kavurun
Kıymayı koyun ve yüksek ateşte kızartın, etin yarısı pişirilir
Lahana ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Beyaz pirinci ekleyin ve kızartın, taneler farklı oluncaya kadar karıştırın, pirinci eşit şekilde karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin
Yeşil biberi ve tatlı biberleri ekleyip karıştırın, tatlı biber renk zenginliğini artırabilir ve daha lezzetli görünebilir
Önce tadı deneyin, ardından tadına tavuk tozu ve beyaz biber ekleyin
