Ana bileşen
- vahşi dağ bambu filizleri 310 gram
- Siyah mantar 10 gram
- pişmiş kek 275 gram
yardımcı maddeler
- Tarçın Ilıman
- Anason tohumu Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- Tuz Ilıman
- tuzlu ve tatlı damak zevki
- yakmak zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
- 1 İçindekiler: Yabani dağ bambu filizleri ve bambu filizleri (temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), siyah mantar (ıslatılmış ve temizlenmiş), kavrulmuş kepek, tarçın, anason
- 2 Kavrulmuş kepeği parçalara ayırın.
- 3 Ardından, yırtılmış kepeği su dolu bir kaba koyun, haşlayın ve çıkarın.
- 4 Yağı bir wok içinde ısıtın, doğranmış yabani dağ bambu filizlerini, ıslatılmış ve temizlenmiş siyah mantarı ve beyazlatılmış kavrulmuş kepek ekleyin, karıştırın ve kızartın.
- 5 Ardından tarçın ve anasonu ilave edin, uygun miktarda su ekleyin ve karıştırarak kaynatın.
- 6 Ardından, doğru miktarda soya sosu ekleyin.
- 7 Doğru miktarda şeker ekleyin.
- 8 Doğru miktarda tuz ekleyin.
- 9 Kaynatmak için baharatlayın.
- 10 Son olarak çorba bitmek üzere olana kadar pişirin ve servis yapın.
İpuçları
Damak zevkinize göre baharatlar ekleyebilirsiniz.
-
- Ev yapımı yabani bambu filizleri
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
-
- Vejetaryen turp
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Esmer Şekerli Kırmızı Hurmalı Pandispanya
-
- Mevsim sebzeleri ve tuzlu ızgara saury
-
- Maydanoz
-
- Mantarlı erişte
-
- Maş fasulyesi bal ve kenevir içeceği
-
- Mor Tatlı Patates Tremella
-
- Ev yapımı süt çayı