Malzemeler
börülce
400 g
un
500 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda su, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda matcha tozu, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda zencefil
Börülce dolgulu köfte nasıl yapılır 1 Önce bir pişirme makinesi ve bir parça beyaz erişte kullanın
2 Bir pişirme makinesi ve kibrit tozu ile bir parça yeşil erişte kullanın Her iki hamur parçasını nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın.
3 Börülceleri seçin ve 2 dakika kaynar suyla haşlayın, ardından nemi kontrol etmek için alt soğuk suyla daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
4 Kıyılmış domuz eti dolması, ardından yenmek için yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, susam yağı ve MSG ekleyin
5 Kıyılmış börülcüyü ekledikten sonra karıştırmayın, paketlemek istediğinizde tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamur uyandıktan sonra, önce bir parça matcha tozunu uzun bir şeride sürün ve açın
7 Uzun beyaz erişte şeritlerini matcha tozunun üzerine koyun ve rulo yapın
8 Malzemeleri kesin ve düz olarak bastırın ve hamur tatlısı ambalajlarına yuvarlayın
9 Daha sonra köfte sıkma yöntemini kullanarak dolguyu sarın.
10 Kaynar suda haşlanmış
-
- Mikrodalga versiyonu nugat
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Siyah mantarlı tavada kızartılmış kereviz
-
- Hindistan cevizi çiftliği balkabağı
-
- Ispanak sosu
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Karabiber Fileto Bonfile
-
- Üç gözlü Yengeç
-
- Kırmızı şarap karidesleri
-
- Fırında Patates Püresi
-
- Tuz ve karabiber karnabahar
-
- Karıştırılmış Mantar ve Lahana ile Fasulye Filizi
