un
300 gram
nişasta
50 gram
deniz kulağı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sosis, soya sosu Taze kokulu denizkulağı eriştesi nasıl yapılır 1 Abalonu yıkayın ve deniz kulağı etini çıkarın 2 Yeşil soğan ve zencefil hazır, dilimlenmiş sosis 3 Un ve nişastayı ekleyin, ince bir macun yapmak için su ekleyin 4 Buharlama kabına uygun miktarda hamur dökün 5 Buharlamadan sonra çıkarın 6 Tüm hamuru buharlayın 7 şerit halinde kesin 8 Bir kaseye koyun 9 Yağı sıcak bir tavaya koyun, zencefil dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin. 10 Abalone etini koyun 113 dakika kızartın, sosis ve taze soğanı ekleyin 12 Soya sosu, tuz ekleyin ve 12 dakika pişirin 13 Sheng dışarı 14 Abalonu ve çorbayı erişteye koyun