Shiitake mantarlı haşlanmış fasulye - Yemeği
"Lezzetli ev yemekleri." Malzemeler
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Kurutulmuş mantarlar Kullanışlı
- Domuz göbeği parça
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Biber Kullanışlı
- Yıldız anason Bir
- Tarçın bir dilim
- portakal kabuğu bir miktar
- kristal şeker bir miktar
- Soya sosu İki yemek kaşığı
- istiridye sosu Bir çorba kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Yarım kaşık
- Shimizu Yarım pot
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kurutulmuş mantarları önceden suya batırın, iyice yıkayın, küçük parçalara ayırın ve domuzun karnını biraz daha kalın dilimler halinde kesin.
-
2 Fasulyeleri temizleyin, uçları ve tendonları sıkıştırın ve küçük parçalara ayırın.
-
3 Uygun miktarda yağı tencereye dökün, doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve zencefil dağını güzel kokulana kadar ekleyin.
-
4 Et dilimlerini ekleyin ve hafifçe karıştırın.
-
5 Koyu soya sosunu ekleyin ve et dilimlerinin rengini alması için birkaç kez karıştırarak kızartın.
-
6 Yarım tencere su ekleyin.
-
7 Tencereye mantarları ekleyin.
-
8 Tavuk esansı ekleyin.
-
9 İstiridye sosunu ekleyin.
-
10 Su kaynadıktan sonra fasulyeleri ekleyin.
-
11 Yıldız anason, biber, mandalina kabuğu, yıldız anason ve kaya şekeri ekleyin.
-
12 Tuz ekleyin ve yarım saat orta ateşte pişirin.
-
13 Çorba neredeyse hazır olduğunda ocağı kapatın.
-
14 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.
İpuçları
Hayır. Ev yemeği
önceki
Güveçte Haşlanmış Domuz Göbeği
Sonraki
