Çin Chives ile Tavada Kızartılmış Nehir Karidesleri - Yemeği
Ana malzemeler
Nehir karidesi 150 gram
Frenk soğanı çiçeği 300 gram
Aksesuarlar
zencefil 2 tablet
Sarımsak 2 yaprak
Küçük Kırmızı Biber 1 parça
tuz 2 gram
Tavuk Özü 1 g
biber 1 g
Mısır unu 10 gram
soya sosu 1 kepçe
Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Nehir karideslerini yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Bir leğene koyun, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin, 10 dakika marine edin.
3 Pırasayı yıkayın, suyu boşaltın ve dilimlere bölün.
4 Zencefili kıyın, sarımsağı kıyın ve küçük kırmızı biberi parçalara ayırın.
5 Marine edilmiş nehir karideslerinin üzerine bir kat nişasta serpin.
6 Tencerede yağı ısıtın ve karidesleri kızartın.
7 Son şekil gelene kadar kızartın, yağı ısıtmaya devam edin ve yeniden kızartın.
8 Kızarmış nehir karidesleri yağ kontrolü ile doldurulur.
9 Alt yağı tencerede bırakın, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Pırasa ve kırmızıbiber dilimlerini yüksek ateşte kızartın.
11 Kızarmış nehir karideslerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12Son olarak hafif soya sosu, tuz ekleyin ve tavuk özüyle kızartın.
13 bitmiş resim.
İpuçları
1. Nehir karidesi işlendikten sonra, malzemeleri ekleyin ve on dakika boyunca marine edin ve kokuyu arttırmak ve balıkları çıkarmak için biraz biber ekleyin 2. Marine edilmiş nehir karideslerine nişasta serpilir ve tavada kızartılır.Yeniden kızartma, karidesleri daha çıtır yapmak içindir.