Malzemeler
Ördek külçeleri
1 kg
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, rezene, zencefil, sirke, yemeklik şarap, soya sosu, monosodyum glutamat
Ördek parçaları nasıl buharda pişirilir 1 Kesilmiş ve yıkanmış ördek parçalarını suda kaynatın, ardından suyu boşaltın.
2 Yağı tencereye yayın, zencefil, kırmızı biber ve rezeneyi yağa koyun ve biraz kızartın.
3 Hazırlanan ördek parçalarını bir tavaya dökün ve yaklaşık üç dakika karıştırarak kızartın.
4 Ortaya uygun miktarda tuz, soya sosu, sirke, yemeklik şarap ve diğer baharatları koyun.
5 Daha sonra uygun miktarda su dökün, tencereyi örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin Ördek eti daha yağlı olduğu için daha fazla su ekleyip bir süre pişirebilirsiniz. Bu daha lezzetli olacak.
6 Son olarak uygun miktarda MSG ekleyin. Pottan çık. ,
-
- Yeşil Sebzeler ve Domuz Erişte Çorbası
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Elizabeth Havuç Suyu
-
- Yağ kalıntısı yeşillikleri
-
- Quanzhou Lomian
-
- Mapo Tofu
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Mantarlı ve Glutenli Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Yeşil Sebzeler ve Taro Pirinç
-
- Sonbahar armut ezmesi
-
- Domuz kemiği erişte
-
- Domates Soslu Marine Yumurta
