Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar Kuru kırmızı biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 kaşık şeker, 1 kaşık sarımsak, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda su, 3 yemek kaşığı on üç baharat, uygun miktarda
Sıcak ve ekşi nilüfer kökü dilimleri
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
3 Sosu bir kasede 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı şeker hazırlayın, iyice karıştırın ve püre olana kadar bekleyin.
4 Sosun üzerine kuru biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın
6 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda on üç tütsü ekleyin, önceden hazırlanmış sosu ekleyin
7 Çorba kuruduktan sonra, sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri kızartmaya hazırdır.
8 Sadece tabakta servis edin, lezzetlidir, sıcak ve ekşi tadı seviyorsanız deneyebilirsiniz.
-
- Kola tofu
-
- Renkli Pudingli Puding
-
- Gül rulosu
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Orijinal Havuç Suyu
-
- Kızarmış ördek parçaları
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Yeşil Sebzeler ve Domuz Erişte Çorbası
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Elizabeth Havuç Suyu
-
- Yağ kalıntısı yeşillikleri
