Malzemeler
Sade un
350 gram
Pancar kökü
1 parça
Yardımcı maddeler Maya 3 gram beyaz kum şekeri 5 gram
Gül böreği nasıl yapılır 1 Pancarı yıkayın ve soyun
2 Pancar küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Meyve suyuna sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın
4 Sıkılmış pancar suyuna şeker ve maya ekleyin ve iyice karıştırın
5 Pancar suyunu una dökün, çubuklarla karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
6 Hamuru streç filmle örtün ve iki katı büyüklüğünde mayalayın, açıldığında hamur bal peteği gibidir ve hamur iyice mayalanır.
7 Panele biraz un serpin, mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun, havalandırın ve ardından 5 dakika uyanması için panele koyun.
8 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun, bir bıçakla aynı boyutta küçük parçalara ayırın ve hamur tatlısı şekline getirin.
9 Yuvarlayın ve altılı gruplar halinde yerleştirin, işaretleri bastırmak için hamurun ortasına bastırmak için bir çubuk kullanmanız gerekir.
10 Aşağıdan topla
11 Yemek çubuklarının basıldığı yeri, yani ortadan kesip ikiye bölmek için bir bıçak kullanın.
12 Gül çiçekleri hazır ve güller daha gerçekçi (bittikten sonra 10 dakika uyanmak için masaya koyun)
13 Tencerede suyu kaynatın, bitmiş rozetleri koyun, tencerenin üzerini kapatın ve büyük bir tencerede 15 dakika buharda pişirin
14 Ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin
15 Bitmiş resim
16 Bitmiş resim
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Orijinal Havuç Suyu
-
- Kızarmış ördek parçaları
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Yeşil Sebzeler ve Domuz Erişte Çorbası
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Elizabeth Havuç Suyu
-
- Yağ kalıntısı yeşillikleri
-
- Quanzhou Lomian
-
- Mapo Tofu
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Mantarlı ve Glutenli Tavada Kızartılmış Sebzeler
