Malzemeler
Domuz kıyması
200 g
Frenk soğanı
250 g
Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, sirke, kırmızı biber yağı
Pırasa ve domuz eti köfte uygulaması 1 Pırasayı mümkün olduğunca ince ince doğrayın
2 arpacık doğranmış
3 Et, pişirme şarabı, beş baharat tozu, tat, tuz ve tavuk özü ile marine edilir.
4 Önce erişteleri uzlaştırın ve uyanın ve yoğurduğunuzda rahatlayın
5 Ekim işlemi sırasında önce dolguyu ayarlayın.Pırasa dolgusunun daha güzel kokması için daha fazla fıstık yağı koyun
6 Hamuru yoğurun ve eşit büyüklükte malzemeler halinde doğrayın
7 Deriyi yuvarlayın
8 köfte yapmak
9 Köfteleri tencereye koyun ve pişirin, üç kez sonra tencereden çıkarılabilir.
10 Ev yapımı acı biber yağı ile beyaz sirke tek kelimeyle lezzetlidir
-
- Kızarmış ördek parçaları
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Yeşil Sebzeler ve Domuz Erişte Çorbası
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Elizabeth Havuç Suyu
-
- Yağ kalıntısı yeşillikleri
-
- Quanzhou Lomian
-
- Mapo Tofu
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Mantarlı ve Glutenli Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Yeşil Sebzeler ve Taro Pirinç
-
- Sonbahar armut ezmesi
