Kereviz
100 gram
Baharatlı kurutulmuş dana derisi
300 gram
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
2 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler, tuz, mısır nişastası, soya sosu, yağ, tavuk özü, karabiber, karabiber Kereviz kurutulmuş baharatlı dana derisiyle nasıl karıştırılır 1 Kereviz, kurutulmuş baharatlı sığır derisi, yeşil ve kırmızı biber 2 Yağsız domuz etini doğrayın, az miktarda tuz, mısır nişastası, koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Wok'u ısıtın, biraz yağ dökün, tavayı soğuk yağla ısıtın ve rendelenmiş domuz eti pişirin 4 Eti koyun, yeşil ve kırmızı biber parçalarını, kereviz parçalarını ekleyin ve kavurun 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kereviz ve kırmızı biber hafifçe sulu olana kadar kızartın. 6 Kurutulmuş sığır derisini ekleyin, biraz su ekleyin ve kızartın 7 Son olarak, kızarmış domuz eti ekleyin, tavuk özü ve karabiber ekleyin ve tavaya koyun