Malzemeler
sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı blok, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş
Balık nasıl haşlanır 1 Sazanı yıkayın ve balığı dilimleyin
2 Yumurta akı ve mısır nişastası ile fileto
3 Balık kafası, balık kılçığı parçalara ayrılmış
4 Balık kemiklerini çıkarmak için tencerede suyu kaynatın
5 Acı biber ve baharatlı küpler, suyu yapmak için biberi kaynatın
6 Önceden haşlanmış baharatlı sosu tencereye koyun ve kaynatın
7 Kaynattıktan sonra su ekleyin
8 Patatesleri ve eryngii mantarlarını hazırlayın, dilimleyin
9 Kesilmiş patates cipsi ve eryngii mantarlarını kaynayan çorbaya koyun
10 Balık kemiklerini tencereye koyun ve pişirin, sonra çıkarın ve tencereye koyun
11 Nişastalı balık filetolarını tencereye koyun ve
12 Pişmiş balık filetolarını ve çorbayı pişmiş patates cipsi ve balık kemiklerinin üzerine dökün
13 Doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve kişnişi doğrayın, kişniş hariç 12'nin üzerine koyun.
14 Tencerede yağı kızdırın, yağ miktarı büyük olmalıdır
15 Acı biber bölümüne koyun, çünkü evdeki yağ eski yağdır, bu nedenle köpürmesi kolaydır
16 Balığın üzerine dökün
17 Kişniş serpin
-
- İki çeşit alabaşla karıştırılmış bir alabaş
-
- Karpuz ve yumurta dolgulu köfte
-
- Kalbur Ördek Kafası
-
- Kuai Shou Sebzeli Kızarmış Patlıcan
-
- Tuz ve karabiber susamlı gevrek ekmek
-
- Kızarmış pastırma
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Hericium erinaceus tozu
-
- Avokado Milkshake# #
-
- Tavuk Ayaklı Fıstık Çorbası
-
- Lezzetli kızarmış domuz eti
-
- Domuz karaciğeri ile salatalık
